Meilleur Drone Pas Cher 2019

Château d'Yquem 37,5 cl. (3/8) 2019

Le Château d'Yquem est un vin blanc doux élaboré à partir de Sémillon et de Sauvignon Blanc. Qualifié d’AOC Sauternes Premier Cru Supérieur, il est produit par le Château d'Yquem. Le Château d'Yquem est considéré comme la meilleure cave de Sauternes et plus largement comme l'un des meilleurs domaines au monde. On y produit des vins blancs liquoreux à partir de grappes affectées par la très recherchée « pourriture noble ». Son vignoble est le seul à être qualifié de Premier Cru Supérieur dans tout Sauternes. Le vignoble du Château d'Yquem est situé entre Sauternes et Farges, sur des terrains montagneux. Il s’étend sur 113 hectares au total, dont d’ordinaire seuls 100 hectares seulement sont vinifiés. Ses sols sont principalement constitués de graviers, bien que certaines parcelles soient implantées sur des sols plus argileux. On vendange par étapes, afin de ne récolter que les raisins affectés par la « pourriture noble » engendrée par les effets positifs du champignon Botrytis. Après la vendange, les raisins utilisés pour produire le Château d'Yquem sont transportés jusqu’à la cave en moins d'une heure, où on les pressure 3 à 4 fois pour en extraire le maximum de sucres et de moût. Les raisins fermentent ensuite en fûts pendant une période allant de 2 à 6 semaines. La fermentation ne cesse qu’une fois que l'alcool et que le niveau de sucres du milieu ne permettent plus aux levures de travailler. Le vin vieillit alors en fûts pendant 6 à 8 mois. Par la suite, on sélectionne les meilleurs fûts, que l’on fait vieillir pendant 20 mois supplémentaires et qui permettront d’élaborer le Château d'Yquem. Enfin, le vin est mis en bouteille au troisième hiver suivant la récolte. Le Château d'Yquem est un vin doux naturel sublime, aux notes de miel, d'agrumes et de pêche, s’accompagnant d'une bouche onctueuse offrant un équilibre parfait entre acidité et douceur.

188,09 €
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Château d'Yquem 2019

Le Château d'Yquem est un vin blanc doux élaboré à partir de Sémillon et de Sauvignon Blanc. Qualifié d’AOC Sauternes Premier Cru Supérieur, il est produit par le Château d'Yquem. Le Château d'Yquem est considéré comme la meilleure cave de Sauternes et plus largement comme l'un des meilleurs domaines au monde. On y produit des vins blancs liquoreux à partir de grappes affectées par la très recherchée « pourriture noble ». Son vignoble est le seul à être qualifié de Premier Cru Supérieur dans tout Sauternes. Le vignoble du Château d'Yquem est situé entre Sauternes et Farges, sur des terrains montagneux. Il s’étend sur 113 hectares au total, dont d’ordinaire seuls 100 hectares seulement sont vinifiés. Ses sols sont principalement constitués de graviers, bien que certaines parcelles soient implantées sur des sols plus argileux. On vendange par étapes, afin de ne récolter que les raisins affectés par la « pourriture noble » engendrée par les effets positifs du champignon Botrytis. Après la vendange, les raisins utilisés pour produire le Château d'Yquem sont transportés jusqu’à la cave en moins d'une heure, où on les pressure 3 à 4 fois pour en extraire le maximum de sucres et de moût. Les raisins fermentent ensuite en fûts pendant une période allant de 2 à 6 semaines. La fermentation ne cesse qu’une fois que l'alcool et que le niveau de sucres du milieu ne permettent plus aux levures de travailler. Le vin vieillit alors en fûts pendant 6 à 8 mois. Par la suite, on sélectionne les meilleurs fûts, que l’on fait vieillir pendant 20 mois supplémentaires et qui permettront d’élaborer le Château d'Yquem. Enfin, le vin est mis en bouteille au troisième hiver suivant la récolte. Le Château d'Yquem est un vin doux naturel sublime, aux notes de miel, d'agrumes et de pêche, s’accompagnant d'une bouche onctueuse offrant un équilibre parfait entre acidité et douceur.

394,06 €
Pago de los Capellanes Finca El Picón 2019

Pago de los Capellanes Finca El Picón est un vin rouge monovariétal à base de Tempranillo. Il est élaboré par la cave Pago de los Capellanes dans la D.O. Ribera del Duero, en Espagne. Le magazine Wine & Spirits a inclus le Pago de los Capellanes parmi les 100 meilleurs établissements vinicoles au monde : une preuve de l'excellente réputation internationale acquise par cette cave grâce à son travail et à sa qualité. Ce domaine, né comme une cave familiale à Pedrosa de Duero, dans l'État de Burgos, est l'un des producteurs les plus reconnus du paysage viticole actuel. Le mot « Pago » désigne un territoire délimité, en particulier des vignobles ou des oliveraies. Celui-ci en particulier a appartenu aux aumôniers de la ville au XIVe siècle, d'où il tire son nom : Pago de los Capellanes. Parmi les parcelles, deux disposent des caractéristiques nécessaires pour permettre d'obtenir des vins uniques, d'une qualité extraordinaire, produits d'une agriculture à faible rendement et d'un travail plein de patience et de dévouement, à l'instar du Pago de los Capellanes Finca El Picón. Ce dernier provient de vignes plantées sur des sols argileux, influencées par un climat avec de grands contrastes de température entre le jour et la nuit favorisant la maturation, renforçant la teneur en alcool, la couleur, les tanins et maintenant une acidité très équilibrée. Ces parcelles sont récoltées de manière sélective, dans des caisses de 15 kg. Lorsque les grappes arrivent dans la cave, elles reposent dans une chambre froide pendant 24 heures avant d'être traitées afin de préserver leurs meilleures caractéristiques. Les raisins fermentent dans des cuves en bois de chêne français à une température contrôlée afin d'en extraire leur expression maximale. Cette fermentation est activée avec un pied de cuve, élaboré avec des levures sélectionnées dans cette même parcelle. Après 40 jours, le vin est soutiré par saignée avant de débuter la fermentation malolactique qui dure 32 jours en fûts de chêne français et sans ajout de bactéries. Ensuite, il est vieilli pendant 22 mois dans des fûts en chêne français au grain dûment sélectionné. Quatre soutirages sont réalisés avant d'être mis en bouteille sans filtration ni clarification. Pour terminer, le vin reste au minimum 40 mois en cave avant d'être mis en vente. Pago de los Capellanes Finca El Picón est, sans aucun doute, un tempranillo exquis et puissant de la Ribera del Duero.

180,85 €
District 7 Pinot Noir 2019

Decanter World Wine Awards, le plus grand et le plus prestigieux concours international de vins, récompense chaque année les meilleurs vins du monde. Le simple fait de participer au concours est un exploit en soi, car des milliers de vins sont présentés à chaque édition. District 7, le projet viticole que la famille Scheid nourrit et développe depuis 1972 dans le comté de Monterey, en Californie (États-Unis), est l'un de ceux qui ont été reconnus par l'attribution de médailles Decanter à ses vins. Pour le District 7 Pinot Noir, lauréat de la médaille d'argent aux Decanter World Wine Awards en 2021, la philosophie de cette entreprise engagée dans un avenir durable se reflète parfaitement. Il est vrai que les Scheid n'ont pas lésiné sur les moyens pour avoir une cave ultramoderne fonctionnant entièrement à l'énergie éolienne renouvelable, et cela se voit dans ce vin. Un pinot noir mono-cépage planté sur les rives nord de la vallée de Salinas à Monterey sur un sol sablonneux où les vignes bénéficient des vents rafraîchissants et des brumes du Pacifique. L'agriculture est 100 % biologique et une fois que les raisins arrivent dans la cave, ils sont égrappés, foulés et fermentés dans des fermenteurs ouverts pendant 2 à 3 semaines avec des pigeages réguliers. Le vin est finalement vieilli en fûts de chêne français usagés. District 7 Pinot Noir est une proposition élégante et équilibrée de pinot noir. Un vin rouge soigneusement élaboré pour refléter le meilleur de Monterey : fruité, complexité et structure.

12,75 €
Vietti Castiglione Barolo 2019

Seulement le meilleur du meilleur. C'est la façon la plus simple de présenter le Vietti Castiglione Barolo, l'un des vins rouges les plus connus et les plus appréciés du nord de l'Italie. Il est produit par la célèbre cave Vietti, une référence dans le nord de l'Italie, dans le Piémont, qui s'efforce d'offrir la version la plus classique du Barolo, le vin rouge typique de la région, qui, du moins dans cette cave, est produit avec les meilleurs raisins provenant de dix vignobles classés MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva). Cette qualification, faisant référence à une zone spécifique, peut être considérée comme un équivalent des crus français, garantissant ainsi la plus haute qualité des vins rouges issus de ces vignobles (qui poussent sur des sols argilo-calcaires). Dans la cave, après la récolte manuelle, tous ces MGA sont travaillés séparément du début à la fin. Bien qu'ils soient tous traités et pressés délicatement, les méthodes de vinification seront différentes en fonction des caractéristiques de chaque terroir (dans la plupart des cas, la fermentation est effectuée dans des cuves en acier inoxydable, en contact avec les peaux). Après cette opération, ainsi que la macération post-fermentaire et la fermentation malolactique correspondantes, le Vietti Castiglione Barolo sera vieilli pendant 30 mois dans de grands fûts avant d'être assemblé et mis en bouteille. Tout au long de ce processus, le lot qui n'est pas destiné au Vietti Castiglione Barolo est utilisé pour le Vietti Perbacco Langhe Nebbiolo, un autre grand vin rouge. Un best-seller à ne pas manquer !

59,90 €
Catena Zapata Nicasia Vineyard 2019

Nicolás Catena avait des doutes au début. Contrairement à son père Domingo et à son grand-père Nicolá, qui étaient convaincus du grand potentiel du Malbec, Nicolás n'était pas si sûr que ce cépage indigène argentin puisse rivaliser en qualité avec les meilleurs Cabernet Sauvignon du marché (pour la plupart français). Cependant, toutes leurs inquiétudes ont été dissipées lorsque leur Malbec de haute altitude a réussi à ravir les meilleurs critiques. C'était la meilleure récompense pour continuer à produire des monocépages comme le Catena Zapata Nicasia Vineyard, un vin rouge élaboré dans le seul vignoble de Mendoza développé à partir de ses propres clones. Que ce Malbec puisse être dégusté aujourd'hui relève presque du miracle, car outre ses doutes (ce qui n'étaient pas négligeables), Nicolás a reçu des commentaires de vignerons locaux l'encourageant à renoncer à son idée de rechercher la qualité en haute altitude (dans le cas du Catena Zapata Nicasia Vineyard, à 1 095 mètres d'altitude). Heureusement, Nicolás fait la sourde oreille et poursuit ses efforts en reprenant les rênes de Catena Zapata, la cave familiale, qui traverse à l'époque une situation compliquée. La crise économique et politique en Argentine, avec un gouvernement militaire qui s'est lancé dans une guerre sans merci contre le Royaume-Uni au sujet des îles Malouines, a fait chuter les ventes de vin. Mais Nicolás Catena a réussi à rebondir grâce à ses vins. S’il sait maintenant que le succès se trouve dans chaque grappe de Malbec, où trouver les bons clones ? De cette façon, et à partir de ses vignobles les plus anciens, Catena Zapata a développé sa propre sélection clonale qu'elle a utilisée dans le vignoble Nicasia, situé dans la zone d'Altamira, au sud du district de la consulta. Cette zone, qui était la préférée de son grand-père Domingo, présente un mélange de sols argileux avec de grosses pierres ovales d'origine volcanique, ce qui assure un bon drainage de l'eau (évitant la rétention d'humidité et la prolifération de maladies fongiques comme le botrytis). Le Catena Zapata Nicasia Vineyard est récolté et transféré à la cave où seule une partie des grappes sera traitée. Le nombre de grappes qui seront égrappées et celles qui seront vinifiées entières dépendra des caractéristiques de chaque millésime. Ces raisins seront versés à la main dans des fûts de chêne français neufs et non couverts, où le Catena Zapata Nicasia Vineyard fermentera pendant 17 jours à basse température. Pendant cette période, un remontage manuel est indispensable avant le début de la fermentation malolactique. Après les deux fermentations, le Catena Zapata Nicasia Vineyard sera élevé pendant deux ans en fûts de chêne français et deux autres années en bouteille. Catena Zapata Nicasia Vineyard est un vin rouge élégant et unique qui vaut la peine d’être goûté. Il est très probable qu'il aura ses détracteurs (comme tout dans la vie), mais faites comme Nicolás Catena : ignorez-les et suivez votre instinct. Avec...

71,69 €
Ego Bodegas Fuerza 2019

Fuerza est un vin rouge élaboré par la cave Ego Bodegas à Jumilla, D.O. Jumilla. À quelques kilomètres du centre historique de Jumilla se trouve Ego Bodegas. Un projet créé dans le but de travailler avec les meilleurs vignobles de la région et d’obtenir les meilleurs raisins pour l’élaboration de vins de grande qualité, fidèles à la variété et représentatifs de la région. Ego Bodegas dispose de 25 hectares de vignes en propriété, la plupart avec la variété locale Monastrell, non greffée avec une moyenne d'âge de 50 ans. Le climat de la région est continental influencé par la Méditerranée à l'Est et par le plateau de La Manche à l'Ouest. Fuerza est un vin fait à partir de Monastrell et Cabernet Sauvignon. Les meilleurs raisins sont sélectionnés des propres vignobles. La vendange se réalise de façon manuelle avec des caisses de 15 kg et une sélection stricte du raisin dans le vignoble. Chaque variété est vinifiée séparément. La fermentation est effectuée dans des cuves d’acier inoxydable à une température contrôlée pour ne pas surpasser les 28° C, tout comme une macération qui dure entre 20 et 30 jours selon la variété. La fermentation malolactique se fait dans des fûts de chêne français et américain où la vendange reste pendant 12 mois. Fuerza est un vin mûr, intense et équilibré. Il montre ouvertement tout le caractère du climat méditerranéen.

11,60 €
Aroa Bodegas Aroa Jauna Crianza 2019

Le groupe navarrais Vintae a son propre décalogue du vin. Dans le cinquième commandement de cette liste particulière, ces établissements vinicoles stipulent ce qui suit : La nature est le meilleur œnologue. Personne ne connaît mieux qu'elle le rythme et les cycles dont le raisin a besoin pour nous donner le meilleur de lui-même à chaque récolte. Cette idée a conduit à la création d'Aroa, une cave pionnière dans la D.O. Navarra, dont l'objectif principal est la récupération des pratiques écologiques et biodynamiques. Cette approche apporte un nouveau souffle à une appellation qui, pendant de nombreuses années,et plus précisément depuis la fin du XIXème siècle, était axée sur la production de grands volumes de vin destinés à l'exportation vers la France (dont les vignobles ont été dévastés par le phylloxéra). Il est temps à présent de prendre de nouveau en compte le sol et de respecter les vignobles. Des vins francs et sincères sont ainsi obtenus, de véritables reflets de la région, à l'instar du Aroa Jauna Crianza, un coupage qui provient de sols qui n'ont jamais été traités avec des produits chimiques de synthèse. Les 25 hectares de vignobles qui sont exploités à Bodegas Aroa sont répartis autour de la cave, entre Grocín et Zurucuáin, deux villages situés à Tierra Estella. C'est l'une des cinq zones dans lesquelles est divisé la D.O. Navarra, dans le nord-ouest de l'Espagne, avec des sols profonds, calcaires et froids. Les vignes y poussent dans un climat méditerranéen (entre le nord humide et le sud sec), abrité par les chaînes de montagnes Urbasa et Andía (qui font office de parapet aux influences atlantiques). La prédominance du vent du nord, ainsi que l'orientation nord-sud, permettent aux vignobles d'être bien aérés. Les raisins de l'Aroa Jauna Crianza sont récoltés à la main en octobre. Les grappes récoltées, qui sont toujours soigneusement sélectionnées, vont directement à une table de sélection où seules les meilleures seront choisies. De là, l'Aroa Jauna Crianza va directement dans les cuves de fermentation, où les levures vont commencer à faire leur travail à une température contrôlée de 26 °C. Cependant, le processus ne s'arrêtera pas là, car ce vin rouge aura devant lui 18 jours de macération, où les peaux et les pellicules seront en contact avec le vin. Cette opération, qui vise à extraire la couleur et les arômes, sera maintenue pendant cette période avec deux remontages par jour. Enfin, l'Aroa Jauna Crianza sera vieillie pendant deux ans : la première année en fûts de chêne et la seconde année en bouteille. La D.O. Navarra totalement naturelle, sans maquillage ni artifice !

8,60 €
Massolino Barolo 2019

S'il est vrai que chaque région viticole possède un style idéal, il existe toujours des crus spécifiques qui le représentent fidèlement. Dans le cas du Barolo, dans le Piémont, des 12 communes qui composent cette DOCG, c'est probablement le village médiéval de Serralunga d'Alba qui en est le meilleur représentant. L'un des précurseurs, la famille Massolino, montre l'essence du lieu depuis quatre générations et, depuis que leur ancêtre Giovanni Massolino a fondé le domaine en 1896 jusqu'à aujourd'hui, la cave possède quelques-uns des meilleurs crus de Barolo. Des parcelles dont la composante principale est le calcaire et qui, associées à des caractéristiques microclimatiques uniques, produisent des vins de style classique qui représentent le caractère de l'appellation comme aucun autre. Son Barolo de base, le Massolino Barolo, est élaboré à partir de 7 hectares de vignes de Nebbiolo âgées de 10 à 55 ans dans la municipalité de Serralunga. Une agriculture respectueuse est pratiquée et, une fois que le raisin atteint son moment optimal de maturation, il est récolté manuellement et acheminé à la cave. C'est là que la quatrième génération de Massolino élabore le vin dans le respect de la tradition. Les raisins provenant de différents vignobles sont récoltés et la fermentation commence à une température contrôlée de 31 à 33 degrés, avec une macération en contact avec les peaux pendant 15 jours. Le vin est ensuite vieilli pendant 30 mois dans des fûts de chêne de Slavonie. Enfin, il est mis en bouteille et reste en cave pendant un an avant d'être mis sur le marché. Issu de l'un des crus les plus importants de l'appellation, le Barolo di Massolino possède toute l'élégance, la complexité et la finesse d'un Barolo de style classique. Toute la tradition du drapeau piémontais à un prix imbattable.

42,20 €
Enrique Mendoza Estrecho Monastrell 2019

« Le meilleur vin est dans le meilleur vignoble ». Celle-là est la maxime de Bodegas Mendoza, engagés au 100% en élaborer un vin de grande qualité et saveur exquis, tout en soignant au maximum toutes les variables. D'une côte, les vignobles, avec un niveau d'stress hydrique contrôlée à travers d'une viticulture de précision avec de capteurs. De l'autre côté, l'engagement avec l'environnement à travers l'usage d'engrais naturels et la culture des vignes sans l'utilisation de pesticides, insecticides o n'importe quelle substance chimique qui peut modifier les qualités intrinsèques des plantes, et donc, du vin. Les vignobles poussent d'une façon naturelle et saine sur de terrains sablonneux avec peu de matière organique, fait qui permet une maturité du raisin avec des niveaux minimaux d'stress et épuisement. L'élevage de ce vin Monastrell a lieu en barriques de chêne français pendant 14 mois.

23,75 €
Valquejigoso Carpetano de Valquejigoso 2019

Grand vigneron et l'un des meilleurs œnologues du monde, Raúl Pérez est considéré comme le père de la nouvelle Ribeira Sacra (Galice). Mais ce n'est pas tout ! Parce que partout où il va, tout ce qu'il touche se transforme en or. Et s’il le fait avec Valquejigoso, l'un des établissements vinicoles madrilènes qui défend le plus le caractère de son terroir, le résultat ne pourrait être plus spectaculaire. Un paysage idyllique où Raúl ne voulait pas manquer l'occasion de faire son interprétation la plus personnelle du Grenache de Madrid, un raisin qui donne de grandes saveurs en bouche à un niveau international. Carpetano est le fruit de cette collaboration. Un vin rouge 100% Grenache provenant de vieilles vignes de la zone de San Martín de Valdeiglesias, dans les contreforts de la Sierra de Gredos (Madrid). Les vignes sont plantées sur des sols granitiques et poussent sous des températures extrêmes tant en hiver qu'en été, mais toujours avec une humidité relative limitée. Au milieu de chênes de différentes espèces, les vignes sont cultivées selon les préceptes de l'agriculture respectueuse et, une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés et sélectionnés à la main dans le vignoble. Dans la cave, les raisins sont réfrigérés et subissent une seconde sélection avant d'être encuvés par gravité dans de petites cuves tronconiques et des cuves en chêne français. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes, puis le vin est élevé en foudre de chêne français de 5 000 litres pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille. Considérant que Raúl est un vigneron infatigable qui a participé à la production de plus de 200 vins qui comptent parmi les meilleurs du monde, Carpetano est son point de départ pour démontrer les merveilles d'un Grenache madrilène frais, fluide et plein de minéralité.

16,25 €
Ruffino Riserva Ducale Oro Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 0,75 ℓ

Le Chianti Classico Gran Selezione Riserva Ducale Oro di Ruffino est né dans les vignobles des domaines Ruffino di Gretole et Santedame, dans la zone de production la plus prestigieuse du Chianti Classico, la Conca d'Oro. Né en 1947, pour commémorer une grande récolte, ce vin est produit uniquement dans les meilleurs millésimes, lorsque les raisins répondent aux normes de qualité élevées de l'entreprise. Il est principalement produit avec des raisins Sangiovese et avec des raisins Cabernet Sauvignon et Merlot, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée de 28°C pendant 10 jours. Le vin est élevé environ 36 mois en cuves béton et acier, 12 mois en barriques de chêne et 6 mois supplémentaires en bouteille, avant d'être commercialisé. Il se caractérise par une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur un bouquet intrigant, où se détachent des notes de violette et de prune, enrichies d'agréables notes épicées de cacao et de cannelle. En bouche, il est d'une grande structure et bien équilibré, avec des tanins délicats et une finale agréablement longue et persistante. Parfait pour accompagner les viandes rouges grillées, il est idéal en association avec le gibier et les fromages affinés.

28,50 €
Vallepicciola Lapina Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 0,75 ℓ

Le Chianti Classico Gran Selezione di Vallepicciola est élaboré à partir des meilleurs raisins Sangiovese de la région de Castelnuovo Berardenga. Les vignes poussent sur des sols composés majoritairement d'argilo-calcaire avec présence de marne et d'alberese. Après la récolte effectuée dans les dix premiers jours d'octobre, les raisins fermentent dans des cuves en béton puis subissent une fermentation malolactique en fûts de chêne français. L'élevage se déroule en barriques, tonneaux et grands fûts pendant environ 24 mois suivi d'un affinage en béton pendant 3 mois avant la mise en bouteille. De couleur rouge rubis intense, il libère des fruits rouges typiques comme la myrtille et la mûre, avec des retours floraux de violette et des notes tertiaires de vanille et de tabac. En bouche il exprime densité et élégance, il est très équilibré au toucher avec des tanins souples et une longue finale. Convient aux plats complexes, au gibier, aux rôtis et aux entrées salées de la tradition toscane.

30,20 €
Tamburini Italo Chianti Riserva DOCG 2019 0,75 ℓ

Le Chianti Riserva DOCG Italo Tamburini est issu des meilleurs raisins cueillis à la main et sélectionnés de Sangiovese, Canaiolo et Colorino, comme le veut la tradition. La fermentation à température contrôlée permet de conserver les arômes fruités et complexes issus de ces terres, et le raffinement d'abord en bois puis en bouteille rend ce classique de la vinification toscane harmonieux et équilibré. Ce Chianti Riserva conserve les caractéristiques typiques de l'appellation, de la couleur rouge rubis intense aux arômes fruités de fruits rouges et de cerise typiques des vignes toscanes indigènes, mais c'est en bouche qu'il donne le meilleur, avec des tanins robustes en parfait équilibre avec une vivacité fraîche qui le rend polyvalent dans les combinaisons. Un rouge idéal à partager, avec des apéritifs toscans classiques tels que la bruschetta, les croûtons et le salami, mais aussi avec des plats faits maison plus robustes tels que la soupe aux haricots et à la couenne de porc, les pâtes au ragoût de saucisse et le faux-filet grillé.

16,00 €
Damilano Barolo DOCG Cannubi 2019 0,75 ℓ

Cet élégant Barolo du domaine Damiano prend vie à partir d'un pur raisin Nebbiolo et d'un sol calcaire à prédominance sableuse. Il est issu de vieilles vignes d'un âge compris entre 30 et 50 ans et, après les vendanges, auxquelles seuls les meilleurs raisins participent, il fermente à température contrôlée pendant environ 20 jours dans l'acier, alors qu'il vieillit pendant au moins 24 mois sous bois. . De couleur rouge rubis vif dans le verre, avec des reflets qui tournent vers l'orange, il s'ouvre au nez avec un parfum large et enveloppant, avec des notes fruitées évidentes de cerise et de prune et des notes évoluées de tabac, de réglisse et de cacao. Le goût est harmonieux et agréablement sec, avec tous ses tanins souples et savoureux. La finale est ample et ample. Vin important, il peut être accompagné avec succès aussi bien de gibier que de compote de viande rouge. Essayez-le avec des pâtes à la sauce à la viande.

81,90 €
Mezzacorona Castel Firmian Marzemino Trentino Superiore DOC 2019 0,75 ℓ

Le Trentino Marzemino Superiore de la ligne Castel Firmian di Mezzacorona provient des meilleurs vignobles des collines d'Ala, dans la province de Trente. Il est produit uniquement avec des raisins Marzemino, récoltés à la main en deux étapes: le premier à être utilisé pendant une période de séchage de 70 jours au cours de laquelle les raisins mûrissent et libèrent une large gamme d'arômes sans précédent, le second laissé sur la plante autant que possible . Suivi d'une fermentation en acier inoxydable à température strictement contrôlée pour les deux lots, avec élévation en acier en attendant l'assemblage et le raffinage ultérieurs en bouteille. Il se caractérise par une couleur rouge rubis intense. Le nez s'articule autour d'arômes intenses de sous-bois et de cerise griotte en esprit. En bouche, il est doux et agréable, avec des tanins doux et des arômes cohérents au nez qui se développent tout au long de leur persistance. Excellent en compagnie de fromages d'âge moyen, il accompagne parfaitement les plats de résistance légers à base de viande, blancs et rouges.

14,10 €
Ornellaia Ornellaia Bolgheri Superiore DOC 2019 0,75 ℓ

Bolgheri Superiore Ornellaia prend vie du meilleur terroir de Bolgheri, une célèbre région viticole qui a le mérite d'avoir généré de grands vins rouges. Ce vin porte le nom du célèbre domaine Ornellaia car un maximum de soin et de passion lui sont dédiés. C'est une cuvée issue d'un assemblage de cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc, avec une vendange strictement manuelle et tardive, à l'exception du Merlot, qui dure jusqu'à presque fin octobre. La sélection se fait au vignoble, avec jusqu'à trois passages de vendanges, mais aussi en cave sur table de tri. Après un pressurage doux des raisins, la vinification se déroule séparément, cépage par cépage, par lot. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable entre 26 et 30 ° C, suivie d'une macération au contact des peaux pendant environ 10-15 jours. Le vin vieillit ensuite en barriques dans la cave Ornellaia, à température contrôlée, pendant 18 mois, 12 mois séparément puis 6 mois supplémentaires après assemblage. Un raffinement supplémentaire de 12 mois en bouteille précède la commercialisation. Bolgheri Superiore Ornellaia prend une couleur rouge rubis intense dans le verre. Le nez perçoit des notes fraîches et vives de framboise et de violette, accompagnées de notes persuasives de feuilles de thé noir et d'épices. Le goût est fruité incroyablement satisfaisant, soutenu par une texture tannique veloutée et très raffinée, absolument sans arêtes vives. Excellent en combinaison avec d'importants rôtis de viande rouge, il convient également en compagnie du gibier et du gibier.

263,00 €
Mandrarossa Cartagho Sicilia DOC 2019 0,75 ℓ

Mandrarossa produit la Barrique Nero d'Avola depuis 2004, à partir d'une sélection des 15 meilleurs hectares de cette variété. Le nom Cartagho est une référence à l'histoire du peuple carthaginois et à la coexistence pacifique établie avec les populations locales capables de créer un melting pot vertueux. Les vendanges ont lieu pendant la première semaine de septembre. En fin de vendange, les raisins sont fermentés avec macération sur les peaux pendant 6-8 jours dans l'acier à une température de 22-25 ° C. Le vin vieillit 12 mois en barrique, suivi de 4 mois de vieillissement en bouteille. Robe rouge rubis intense aux reflets violets. Le profil olfactif rappelle l'arôme de la mûre sauvage et de la griotte. En bouche, il a une gorgée linéaire et immédiate, avec des notes de datte et de pin maritime. C'est un vin pour les viandes braisées et les ragoûts, y compris le gibier, mais qui met également en valeur les fromages moyennement affinés.

17,90 €
Lo Zoccolaio Suculé Barbera d'Alba Superiore DOC 2019 0,75 ℓ, Caisse bois

Le secret de Barbera d'Alba Superiore DOC Suculé Lo Zoccolaio est conservé dans une bouteille lourde, qui rappelle les bouteilles du passé et améliore leurs qualités et leurs caractéristiques organoleptiques. La sélection des meilleurs raisins Barbera dans les vignobles Barolo et Monforte d'Alba est à la base de ce grand rouge piémontais, vieilli 18 mois en barrique et 6 mois en bouteille et pour cette raison de grande structure et longévité. Un Barbera de haut niveau, aux arômes variétaux clairement distingués de rose, de fruits mûrs et de vanille, et en bouche en parfait équilibre entre douceur et fraîcheur, raffinement et persistance. Servez-le à vos invités pour faire bonne impression avec des entrées savoureuses avec sauce à la viande, tortelli, ragoût de bœuf ou rôti de porc.

20,90 €
Piccini 1882 Collezione Oro Chianti Riserva DOCG 2019 Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois

Passion, tradition et savoir-faire se rencontrent dans la Gold Collection de Piccini, qui représente sa plus haute expression. Il s'agit d'un Chianti Riserva d'une qualité exceptionnelle. Seuls les meilleurs raisins Sangiovese et, pour une petite partie, le Cabernet Sauvignon composent ce vin synonyme de légende, d'histoire et de dévouement familial. Chaque variété, une fois arrivée à maturité parfaite, subit une fermentation à température contrôlée caractérisée par une très longue macération. Le vieillissement a lieu pour 30% de la masse en barrique et pour les 70% restants en fûts de chêne de grande taille pendant 9 mois. Il est teinté d'une intense couleur rouge rubis dans le verre. Le nez présente une palette d'arômes fruités et persistants qui s'ouvre sinueusement vers des sensations de vanille. La bouche est chaude et veloutée, avec des tanins souples, riches en structure et un arrière-goût qui se développe dans la dimension de la longueur. Excellent avec des rôtis et des entrées épicées, il est excellent pour les grillades.

19,80 €
Ca' del Bosco Maurizio Zanella Sebino IGT 2019 0,75 ℓ

Sebino IGT Maurizio Zanella Ca 'del Bosco est le premier vin à porter la signature de l'auteur, Maurizio Zanella, sur l'étiquette pour célébrer fièrement la passion de l'homme qui a fondé Ca' del Bosco. Un assemblage précieux de Cabernet sauvignon, Merlot et Cabernet franc, sélectionnés parmi les meilleurs vignobles de l'entreprise, savamment vinifié et élevé en petits fûts de chêne pendant environ 13 mois. Le résultat est un vin granitique, puissant et harmonieux à la fois, capable de vieillir pendant des décennies. Un grand chef-d'œuvre digne de la Maison Ca 'del Bosco. Idéal pour surprendre un connaisseur avec un grand nouveau rouge fabriqué à Franciacorta.

64,50 €
Nino Negri Sfursat Carlo Negri Sforzato di Valtellina DOCG 2019 0,75 ℓ

Sforzato di Valtellina Sfursat Carlo Negri est un vin de la cave Nino Negri produit dans les meilleurs millésimes et en quantités limitées qui est né sur les collines de la Valteline, au pied des Alpes Rhétiques, sur la rive droite de la rivière Adda. Il est entièrement produit à partir de raisins Nebbiolo, dont la sélection et la collecte commencent dans la seconde moitié de septembre et se poursuivent jusqu'à la fin du mois. Après avoir été séché naturellement en caisses, les raisins fermentent dans de l'acier à température contrôlée avec macération sur les peaux pendant 16 jours. Après une courte halte dans les mêmes conteneurs, le vin est transféré en fûts de chêne français pendant 24 mois. Il se caractérise par une couleur grenat intense. Il capture le nez avec un bouquet éthéré et complexe, avec des notes de clou de girofle, de cannelle et de poivre, avec des notes de prune en confiture. En bouche, il est sec, chaud et austère, avec un goût agréablement persistant sur des notes de noisettes grillées et de réglisse. Parfait à déguster en combinaison avec des viandes rôties et du gibier, il est excellent avec des fromages vieillis.

39,10 €
Ceretto Barbaresco DOCG Bernardot 2019 0,75 ℓ

Le Barbaresco Bernadot de Ceretto est le résultat de l'union des meilleurs raisins du cru homonyme situé dans la partie supérieure de Treiso, une ville de la province de Cuneo. Les raisins Nebbiolo du Cru homonyme sont traditionnellement vinifiés. Le vin repose ensuite 2 ans en fûts de bois de 25hl et en tonneaux, pour ensuite rester encore au moins 6 mois en bouteille. Il a une robe rouge rubis aux reflets grenat. Le nez s'ouvre sur des arômes de fleurs séchées, de baies et de tabac. La gorgée est gourmande et fraîche, d'une grande persistance. Excellent avec les viandes rouges et les gibiers, rôtis et mijotés.

112,00 €
Ceretto Barbaresco DOCG Asili 2019 0,75 ℓ

Barbaresco Ceretto est le résultat de l'union des meilleurs raisins du Cru di Asili et Treiso, dans la province de Cuneo. Les raisins Nebbiolo de différents vignobles sont vinifiés en une seule masse pour mieux améliorer leurs caractéristiques et leur équilibre. Il repose ensuite pendant 2 ans dans des conteneurs en bois puis reste encore 6 mois en bouteille. Il est de couleur rouge grenat brillant avec des reflets orangés. Le nez s'ouvre sur des notes éthérées enrichies de notes de cuir et de confiture de cerise. En bouche, il se caractérise par un bon corps et des tanins, ce qui le rend intéressant en tant que vin à conserver en bouteille. Excellent avec les rôtis, les fromages épicés et le gibier.

163,00 €
Giovanni Rosso Cerretta Barolo DOCG 2019 0,75 ℓ

Les vins de Giovanni Rosso sont parmi les meilleurs interprètes de l'extraordinaire terroir de la Serralunga d'Alba. Depuis plus d'un siècle, il cultive un domaine avec un parc de vignobles de grande valeur, situés dans les célèbres crus : Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costabella, Lirano et Damiano. Barolo Ceretta est né au début des années 90 pour mettre en valeur les caractéristiques d'une parcelle particulièrement adaptée au microclimat et à la composition du sol. La fermentation a lieu dans des cuves en béton, avec macération sur les peaux pendant environ un mois. Selon la tradition, le vin vieillit de 24 à 36 mois dans de grands fûts de chêne français. C'est un excellent Barolo, qui allie admirablement élégance et structure. De couleur grenat, il exprime au nez des arômes de fleurs séchées, de violette, d'épices délicates et de petits fruits rouges. Corsé, il présente des tanins denses et des arômes profonds et persistants. A accompagner d'un gibier mais aussi d'une daube de boeuf.

79,00 €
Antonelli Montefalco Rosso DOC Riserva 2019 0,75 ℓ

Le Montefalco Rosso Riserva de la cave Antonelli est produit uniquement dans les meilleurs millésimes et vieillit longtemps en fûts. Il se compose principalement de raisins Sangiovese, auxquels s'ajoutent des raisins typiques de Montefalco, récoltés manuellement. Les raisins sont vinifiés avec une macération pelliculaire pendant 3-4 semaines. Par la suite, le vin vieillit en fûts de chêne et en cuves en béton, pour conclure avec 6 mois en bouteille. De couleur rubis profond, le vin exprime au nez des arômes de cerise, de fleurs rouges et d'épices. La gorgée est structurée et élégante, avec une longue persistance. Il se marie bien avec les pâtes au four, les viandes rouges grillées et le gibier.

19,00 €
Piccini 1882 Collezione Oro Chianti Riserva DOCG 2019 0,75 ℓ

La collection Chianti Riserva Oro Piccini allie passion, tradition et savoir-faire dans un Chianti Riserva d'une qualité exceptionnelle. Dans la Gold Collection, la famille Piccini a sélectionné uniquement les meilleurs vins de l'entreprise. Seuls les meilleurs raisins Sangiovese et, pour une petite partie, le Cabernet Sauvignon composent la Collection Chianti Riserva Oro Piccini qui est synonyme de légende, d'histoire, de dévotion familiale. Chaque variété, une fois parvenue à parfaite maturité, subit une fermentation séparée à température contrôlée caractérisée par une macération très prolongée. L'affinage a lieu pour 30% de la masse en barrique et pour les 70% restants en grands fûts de chêne pendant 9 mois. Dans le verre, il est d'une couleur rouge rubis intense. Le nez présente une palette d'arômes de fruits rouges qui s'ouvre sinueusement vers des sensations vanillées. En bouche, il est chaud et velouté, avec des tanins souples, une structure riche et une longue finale. La collection Chianti Riserva Oro Piccini est un excellent accompagnement pour les rôtis et les entrées riches en sauce à la viande, y compris le gibier, et est également excellente pour les viandes rouges grillées. La collection d'or Piccini Le Chianti Riserva Gold Collection de Piccini appartient à la ligne Premium "Gold Collection" de l'entreprise, qui exprime la grande qualité et l'interprétation moderne du vin toscan. Le vin n'est rien de moins qu'un Riserva. Cela signifie que le vin a subi un vieillissement d'au moins 2 ans, calculé à partir du 1er janvier suivant l'année de production des raisins. Cette règle est définie par le Chianti DOCG Disciplinary. Trois autres vins toscans appartiennent également à la Gold Collection : Chianti Servizio DOCG, Chianti Superiore DOCG et Toscana Rosato IGT. L'histoire de Tenute Piccini Tenute Piccini a commencé en 1882 avec Angiolo Piccini, qui ne possédait à l'époque que 7 hectares et qui a commencé à produire du Chianti dans des flacons de paille traditionnels. Aujourd'hui, l'entreprise est entre les mains de Mario Piccini et de sa famille et compte 5 domaines situés entre la Toscane, la Sicile et la Basilicate. Dans les trois domaines toscans - Fattoria di Valiano, Tenuta Moraia et Villa al cour - la plupart des vins Tenute Piccini sont produits, qui englobent différents types, des différents Chianti, Chianti Superiore et Chianti Riserva au Supertuscan Sasso al Poggio.

7,50 €
Ricasoli 1141 Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019

Le Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio est le grand vin de Barone Ricasoli, jugé par Wine Spectator comme l'un des 5 meilleurs vins du monde, et est né dans des vignobles situés à Gaiole in Chianti, dans la région du Chianti Classico. Il est principalement produit à partir de raisins Sangiovese et de raisins Merlot et Cabernet Sauvignon, fermentés sur les peaux à une température contrôlée de 24-27 ° C pendant 12-18 jours. Le vin vieillit ensuite en barrique et tonneaux pendant 18 mois avant d'être mis en bouteille. Castello di Brolio est un vin d'une couleur rouge rubis intense et lumineuse. Le nez s'ouvre sur des notes d'épices riches et raffinées, qui laissent ensuite place à des notes de fruits rouges. En bouche, il a un arrière-goût agréable de fruits rouges et de poivre, équilibré par une bonne minéralité. Dans l'ensemble, c'est un vin très élégant avec du caractère. Parfait pour accompagner les viandes rouges et blanches grillées, il est idéal en combinaison avec des fromages affinés.

50,90 €
Guicciardini Strozzi Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG 2019 0,75 ℓ

Une Vernaccia di San Gimignano Riserva qui est offerte uniquement dans les meilleurs millésimes et est vinifiée avec la technique de cryomacération. Après fermentation, le vin vieillit quelques mois en fûts de chêne français puis achève son élevage en bouteille pendant un an et plus, dans les caves historiques de Cusona. De couleur jaune paille, tendant vers l'or, le parfum ne pouvait être plus élaboré et élégant, avec des notes florales de genêt et de jasmin et un arôme imprégné de bois de mûrissement. Vin corsé, plein et chaud, avec une excellente persistance gustative. Le compagnon idéal que chaque risotto aimerait avoir, trouve son accord parfait avec une planche à découper de fromages frais.

15,90 €
Giuseppe Cortese Rabajà Barbaresco DOCG 2019 0,75 ℓ

Barbaresco Rabajà de Giuseppe Cortese est né dans des vignobles situés dans l'un des meilleurs crus du Barbaresco DOCG. Il est produit entièrement avec des raisins Nebbiolo, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit pendant 20-22 mois en fûts de chêne de Slavonie et pendant encore 10 mois en bouteille, avant d'être commercialisé. Barbaresco Rabajà de Giuseppe Cortese a une couleur rouge grenat. Le nez s'ouvre sur un bouquet éthéré, aux notes élégantes de fraise et de framboise, enrichi d'agréables notes de cuir et de sous-bois vieilli. En bouche, il est sec, plein et robuste, particulièrement structuré et harmonieux. Parfait pour accompagner le gibier et les viandes rouges grillées ou rôties, ce vin rouge est idéal en combinaison avec les viandes étuvées et les fromages affinés.

54,00 €
Travaglino Montecérésino Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut Rosé DOCG 2019

Montecérésino tire son nom du vignoble du domaine Travaglino, situé dans la partie centre-ouest de l'Oltrepò Pavese. Il est obtenu par une courte macération à froid et un pressurage doux des seuls raisins Pinot Noir.La fermentation a lieu dans l'acier à 18 ° C. Les meilleurs vins de base sont assemblés et continuent avec la seconde fermentation selon la méthode classique. Il vieillit ensuite sur lies pendant au moins 24 mois. D'une belle rose cerise, il exprime des arômes de fraise des bois et de cerise typiques du cépage d'origine. En bouche, il est bien structuré et frais. Il se marie bien avec les entrées et les poissons grillés. Il est idéal avec des crustacés ou un carpaccio de poisson.

23,00 €
Garofoli Grosso Agontano Conero DOCG Riserva 2019 0,75 ℓ

Le Grosso Agontano de Garofoli provient des meilleurs raisins sélectionnés dans la zone DOC de Rosso Conero. Il est produit avec des raisins 100% Montepulciano, récoltés uniquement à la main. Après éraflage et foulage des raisins, les raisins sont vinifiés avec macération sur les peaux pendant 12 à 15 jours. L'élevage se déroule en barriques pendant 12 à 18 mois et plus de 24 mois en bouteille. Dans le verre, ce Riserva a une couleur rouge rubis intense avec des reflets grenat. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits mûrs, de cerise et d'épices. En bouche, il est doux et chaleureux, avec des tanins élégants et persistants. Parfait pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers rôtis et les fromages affinés.

24,20 €
Maso Martis Trento Rosé Extra Brut Millesimato DOC 2019 0,75 ℓ

Le Trento DOC Rosé Extra Brut de Maso Martis est un vin mousseux biologique obtenu à partir d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins de Pinot Noir vinifiés selon la méthode classique. Suite à la vendange manuelle, les raisins sont pressés et le moût reste en contact avec les pellicules dans le pressoir pour faciliter l'extraction de la couleur et des arômes du Pinot Noir.Après vinification en cuves acier, le vin est mis en bouteille au printemps suivant avec le addition de levures sélectionnées, sur lesquelles il vieillit pendant une période d'au moins 36 mois. Dans le verre, le vin mousseux apparaît rose pâle. Il s'ouvre sur un profil olfactif fait de notes de baies, de groseilles, de fraises et de framboise, auxquelles s'ajoute une délicate pointe d'amande. En bouche, il est frais et savoureux, avec une finale agréable. Excellent avec des fruits de mer crus et en général avec tous les plats à base de poisson.

36,70 €
Poggerino Bugialla Chianti Classico Riserva DOCG 2019 0,75 ℓ

Le Chianti Classico Riserva Bugialla di Poggerino provient de vignobles situés à Poggerino, dans la célèbre municipalité de Radda in Chianti, dans la province de Sienne. Il est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese, récoltés entièrement à la main la dernière semaine de septembre. Les meilleurs raisins donnent le moût qui fermentera sans ajout de levures sélectionnées à une température contrôlée de 28-30°C en cuve inox, avec macération au contact des pellicules. Le vin est transféré dans des fûts de chêne de Slavonie où la fermentation malolactique a lieu, suivie de 18 mois de maturation dans les mêmes conteneurs et d'un affinage supplémentaire de 12 mois en bouteille après l'assemblage. Le Chianti Classico Riserva Bugialla de Poggerino a une couleur rouge rubis brillante. Le nez révèle d'agréables notes de myrtille, de cuir et de cerise, avec une pointe de graphite et de tabac. Doux et équilibré en bouche, il se termine sur des tanins évolués d'une agréable persistance. Particulièrement adapté pour accompagner l'agneau et les grillades en général, il se marie bien avec les fromages affinés.

37,50 €
Domaines Barons de Rothschild Blason d'Aussières Corbières AOC 2019 0,75 ℓ

Le Blason d'Aussières est un assemblage de Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan produit par le Domaine d'Aussières et appartenant à l'appellation Corbières. De faibles rendements à l'hectare et une sélection rigoureuse des raisins permettent au meilleur produit à vinifier d'arriver en cave. Après fermentation, 20% du vin obtenu est élevé en fûts de chêne pendant une durée comprise entre 10 et 12 mois. De couleur rouge rubis aux reflets violets, il offre au nez des fruits noirs compacts, des notes nettes de prune et de mûre équilibrées par des épices telles que le poivre et la cardamome et d'agréables notes grillées. La gorgée pleine et satisfaisante se termine par des tanins souples pour restituer une excellente rondeur et fraîcheur, un corps plein et une longue persistance. Idéal pour tous les plats à base de viandes rouges, il accompagne bien les entrées à la sauce de sanglier ou les viandes grillées.

15,70 €
Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon California AVA 2019 0,75 ℓ

Le Cabernet Sauvignon Private Selection de Robert Mondavi provient de vignobles situés dans la Napa Valley, une région extraordinaire de Californie connue pour la production de vins de grande valeur. Il est produit exclusivement avec des raisins de Cabernet Sauvignon. Ce vin est considéré comme l'un des meilleurs Cabernet Sauvignon au monde. La cave Robert Mondavi parvient à combiner parfaitement la tradition ancienne avec des technologies vinicoles innovantes. Il se caractérise par une couleur rouge cerise profonde. Le nez s'ouvre sur d'élégants arômes de cassis et de cerise, enrichis d'agréables notes épicées de poivre noir. En bouche, il est agréablement sec, avec un corps plein et une finale épicée. Parfait pour accompagner les viandes rouges grillées, il est idéal en combinaison avec les entrées.

18,80 €
Robert Mondavi Winery Pinot Nero Napa Valley AVA 2019 0,75 ℓ, Caisse bois

Ce pinot noir est né dans les splendides vignobles de la société Robert Mondavi Winery. Les raisins de Pinot Noir proviennent principalement des meilleurs vignobles des régions de la côte centrale et de Lodi, où les journées chaudes et les nuits fraîches offrent des conditions idéales pour que les raisins mûrissent, développant ainsi des saveurs complexes et une couleur profonde et concentrée. Il est entièrement composé de raisins Pinot Noir, soigneusement récoltés et sélectionnés. Après une macération d'environ 20 jours, le vin est mis à fermenter en fûts de chêne. Dans les mêmes contenants, il est ensuite laissé évoluer pendant environ 5 mois, afin d'amplifier ses caractéristiques organoleptiques, en harmonie avec la culture viticole américaine. Vient ensuite la mise en bouteille et le vieillissement en verre. Ce Pinot Noir a une robe rouge rubis limpide. Le nez offre un mélange captivant de cerises rouges mûres, de violette et d'épices asiatiques avec des notes de tabac doux et de vanille. En bouche, il révèle un corps moyen et des tanins souples, qui accompagnent une finale persistante. Ce vin est très polyvalent et se marie bien avec une gamme d'aliments, y compris les viandes rôties, la volaille et les fromages.

61,90 €
Domaine Bailly Jean-Pierre Pouilly Fumé Cuvée Spéciale 2019 - En direct de Domaine Bailly Jean-Pierre (Nièvre)

Pouilly Fumé « Cuvée spéciale » Ce Pouilly-Fumé est issu d’une sélection des meilleurs jus de Sauvignon blanc au moment du pressurage. Cette quintessence a fermenté et a été élevée sur lies fines durant toute une année en fûts de chênes issus de nos plus grandes forêts. Cette cuvée spéciale vous surprendra par sa palette aromatique et par son intensité gustative. Sols : Argilo calcaire et marnes kimméridgiennes Distinctions : Concours des vins Féminalise : médaille d’Or

31,44 €
Dominik Benz - Créateur de vin Vin rouge IGP Ariège Tête Sage 2019 - En direct de Dominik Benz - Créateur de vin (Ariège)

Nous avons sélectionné le raisin issu de l’une de nos meilleurs parcelle pour cette cuvée tout en velours. Elle est élevée douze mois dans des fûts de chêne français de 500 litres et de 225 litres (neuf – 2e vin). Ce vin revêt une élégante robe, dense et d’une couleur grenat sombre. Le nez est complexe, sur des notes de prune et de fruits des bois tels que la mûre. Viennent également des senteurs de sous-bois ainsi que des notes subtilement torréfiées. En bouche, on trouve de la cerise griotte au kirsh accompagnée de notes de fèves de cacao. Les tannins sont encore bien présents mais fondus. Ce vin est rond et velouté, tout en longueur. Suggestions accords mets et vin : Tajine d’agneau aux pruneaux, une bonne pièce de boeuf au four, cuisse de canard confite accompagnée de pommes de terre à la sarladaise, pâté en croute avec poêlée de cèpes et trompettes de la mort. Disponible aussi en 150 cl Magnum et 300 cl Jéroboam (uniquement en domaine) Tous nos raisins sont récolté à la main, vinification sans intrants animales (blanc d'oeuf, gelatine, etc.) et les vins contiennent peu des sulfites selon le cahier de charge de Nature & Progrès vin rouge conventionel : max. 150mg/l SO2 vin rouge Nature & Progrès: max. 70 mg/l SO2

24,50 €
GRID 2019 Steam CD Key

GRID Steam key Voulez-vous devenir le meilleur pilote de course ? Achetez la clé Steam de GRID. Il s'agit d'un jeu de sport de course qui simule à la quasi-perfection une expérience de course sans précédent. Développé et publié par Codemasters, le titre revient avec encore plus de réalisme, de précision mécanique et un moteur physique époustouflant. Décidez de votre propre foi, suivez votre intuition et devenez le meilleur que la scène du sport automobile ait connu !Immense variété Vous voulez vivre une expérience absolument époustouflante où vous pourrez endosser le rôle d'un pilote de course professionnel ? Achetez la clé Steam de GRID, car c'est exactement ce qu'il vous propose ! Les séries mondiales de sports mécaniques sont lancées, et vous êtes destiné à vous immerger dans une compétition serrée, roue contre roue, avec des véhicules de course allant des merveilles les plus modernes aux classiques absolus ! GT, Touring, Muscle, et extrêmement modifiés - chacun d'entre eux vous est accessible en quelques secondes !Nemesis Drivers La série GRID captive, et le tout dernier titre devrait apporter encore plus d'innovations. Votre expérience va encore augmenter grâce au nouveau système de némésis. Si vous entrez trop en contact avec un pilote contrôlé par un PNJ, le jeu GRID fera de ce pilote votre cauchemar absolu sur la piste - alors, achetez la clé Steam de GRID et apprenez à choisir vos cibles avec sagesse !Meilleure courbe d'apprentissage Le jeu s'enorgueillit également de divers lieux répartis dans le monde entier et d'un immense choix d'options de course. Le joueur occasionnel et le joueur professionnel trouveront tous deux des défis à relever, et le tout dernier titre poursuit la tradition de la série : créer un jeu avec une courbe d'apprentissage complexe pour plaire à tous les pilotes de course ! Achetez la clé Steam de GRID et affrontez des concurrents du monde entier. Êtes-vous prêt à vous lancer dans un voyage rempli d'adrénaline ? Entrez en piste dès aujourd'hui !vendorRoyalKeyproduct_typecreated_at2021-10-07T13:26:29+03:00handlegrid-2019-steam-cd-keyupdated_at2023-06-16T11:55:50+03:00published_at2022-08-22T03:02:08+03:00template_suffixpublished_scopewebtagsGames, Global, Multiplayer, Racing, Single-player, Steam, Third-personvariants:[{id:39538234785929,product_id:6660785373321,titleTitre par défautprice3.64skuposition:1,compare_at_pricefulfillment_servicemanualinventory_managementshopifyoption1Titre par défautoption2:null,option3:null,created_at2021-10-07T13:26:29+03:00updated_at2023-06-16T11:35:47+03:00taxable:false,barcodegrams:0,image_id:null,weight:0,weight_unitkgrequires_shipping:false,quantity_rule:{min:1,max:null,increment:1}}],options:[{id:8564853670025,product_id:6660785373321,nameTitreposition:1,values:[Titre par défaut]}],images:[{id:28510498914441,product_id:6660785373321,position:1,created_at2021-10-07T13:26:29+03:00updated_at2021-10-07T13:26:30+03:00alt:null,width:570,height:400,srchttps://cdn.shopify.com/s/files/1...

5,32 €
Le meilleur du sport 2018-2019 Paris sport photo. Festival international (1 2019 Paris) Marabout

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5,68 €
Le guide des meilleurs vins de France : 2019 olivier poussier la Revue du vin de France

olivier poussier

6,94 €
Le meilleur de l'actualité 2019-2020 matthieu alfré, lecoutre Dunod

matthieu alfré, lecoutre

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Le grand livre du cyclisme français : les meilleurs moments de la saison 2019 Jean-François Quénet Cristel

Jean-François Quénet

6,53 €
Aalto PS 5 Litres 2019

Aalto PS est un vin rouge élaboré par Bodegas Aalto sous l'A.O. Ribera del Duero. Un vin exceptionnel. PS vient de Pagos Seleccionados, de petites parcelles sélectionnées qui bénéficient de cette appellation. Les meilleurs raisins de Tinto Fino, sélectionnées parmi des pieds de vignes vieux de 60 à 100 ans. Les vendanges sont effectuées à la main, pendant les heures de faible ensoleillement, pour maximiser la fraicheur du raisin avant son arrivée en cuveries. Le raisin est alors transporté dans de petites caisses de 15 kg afin d'éviter qu'il ne soit écrasé. Le raisin subit alors une seconde sélection grappe par grappe. Le raisin est égrappé et la production de chaque parcelle est placée séparément en fermentation à une température entre 20 et 25º. Lors de la saignée, l'on n'utilisera que le vin de plus haute qualité. La fermentation malolactique a lieu en barriques de chêne français de l'Allier, où il effectuera également son élevage pendant 24 mois. Aalto PS n'est clarifié qu'à l'aide de blanc d'œuf naturel avant d'être mis en bouteille, où il reposera pendant un temps, où il pourra s'affiner avant d'être mis sur le marché. Aalto PS peut être consommé immédiatement, bien qu'il possède une capacité de garde considérable. Un vin de la Ribera del Duero complexe, très fruité et d'une élégance extraordinaire. Un véritable luxe que d'aucuns considèrent comme l'un des plus grands vins Espagnols.

847,10 €
Nativ Suadens Rosso Campania Aglianico IGT 2020 0,75 ℓ

Parmi les meilleurs vins de 2019 pour Luca Maroni, Suadens est le nom d'un vin qui évoque dès le nom le caractère persuasif de cette expression singulière de l'Aglianico. Un projet de la cave Nativ visant à mettre en valeur les parfums du vin mais aussi ceux des fruits secs typiques de la région d'Irpinia. Il est obtenu à partir d'une sélection des meilleurs raisins Aglianico récoltés fin octobre, assemblés avec des grappes de Piedirosso et de Sciascinoso. Après un pressurage délicat des grappes, la fermentation s'effectue en présence de levures sélectionnées. S'ensuit un affinage principalement en acier, avec un court passage successif en barrique. De couleur rouge rubis, il présente au nez des notes caractéristiques de fruits secs typiques de la région d'Avellino, sur un fond fruité de prunes et de mûres sauvages. Grâce à ses caractéristiques organoleptiques particulières, il trouve la combinaison parfaite avec les viandes rouges et blanches. Excellent avec tous les plats de gibier.

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